Как подготовить семена к зиме
Перейти к содержимому

Как подготовить семена к зиме

  • автор:

Какие семена сажают под зиму

Что можно делать на даче в октябре-ноябре? Многие ответят: «Ничего!». Однако у настоящих и опытных садоводов и огородников поздней осенью еще много дел на приусадебном участке.

Что можно делать на даче в октябре-ноябре? Многие ответят: «Ничего!». Однако у настоящих и опытных садоводов и огородников поздней осенью еще много дел на приусадебном участке. Кроме наведения порядка они занимаются подзимним посевом семян цветов и овощей. «Разве можно что-то сажать перед самыми холодами?» − спросит кто-то. Конечно! Не только можно, но и нужно, так как при подзимней посадке реально существенно сэкономить время, при этом посевы всходят гораздо раньше и быстрее, чем весенние, а сами растения будут более сильными и закаленными.

Как и когда сеять под зиму
Как только по-настоящему осенняя погода с ее прохладой, дождями и первыми заморозками установится, можно приступать к закладке посевного материала. Почти во всех регионах России время подзимней посадки приходится на конец октября-начало ноября. Если погода не слишком холодная, укладывать семена в грунт можно и позднее, чуть ли не до выпадения первого снега. В это время поверхность почвы уже немного подмерзает, но для семян образовавшаяся на земле корка не страшна. Она лишь может немного усложнить подготовительные работы, поэтому лучше посеять семена до того, как земля промерзнет или хотя бы заранее подготовить борозды. Также заблаговременно необходимо запастись субстратом, которым впоследствии будут засыпаться семена. Он делается из смеси почвы, торфа и перегноя – через такое «одеяло» молодым росткам будет легче пробиться наружу весной, чем через земляную корку.

Для подзимнего посева необходимо в 1,5-2 раза больше семян, чем для весеннего. Они укладываются в землю близко друг к другу. Поливать грунт не рекомендуется. Увлажнение может стать причиной несвоевременного и раннего прорастания семени при неожиданном осеннем потеплении. Весной семенам вполне достаточно влаги, образующейся от тающего снега.

Какие семена однолетников можно сажать под зиму
Нередко весной в разных местах приусадебного участка можно обнаружить всходы космеи, ноготков, лаватеры и других нетребовательных к погоде цветов, которые цвели еще прошлым летом. Практически все цветы могут размножаться самосевом, но только самые стойкие к холоду хорошо переносят зиму и не теряют свою силу от частых весенних заморозков.
Чаще всего под зиму сажают астру и василек, гипсофилу и календулу, мак и алиссум. Важно: они не любят и не очень хорошо переносят пересадку с одного места на другое, поэтому еще осенью для них нужно выбрать постоянное «место жительства». Частые всходы можно проредить. Укрывать семена пленкой не нужно, разве что только астру.

Какие многолетники можно сажать под зиму семенами
Причина подзимнего посева многолетних цветов заключается в необходимости стратификации, в которой нуждаются многие виды таких растений. Чтобы семена проросли и дружно взошли, их необходимо некоторое время продержать в холодильнике при минусовой температуре. Если вы собираетесь посадить цветы весной, то убрать их в холод нужно за 2-3 месяца до этого. При подзимнем посеве стратификация будет протекать в естественных условиях.

Среди многолетних цветов, чьи семена высаживают в грунт поздней осенью, чаще всего выбирают лаванду, дельфиниум, примулу, горечавку. Также можно посадить зимостойкие сорта цикломены, морозника, аквилегию, люпины, гвоздику, ромашку, тысячелистник.
Практика показывает, что многие многолетние цветущие культуры лучше развиваются именно при посадке под зиму. Большинство, как правило, зацветает только на второй год, но если появившиеся всходы весной накрыть полиэтиленовой пленкой, то цветение произойдет уже в конце первого лета.

Основные преимущества посева под зиму
1. Растения закаляются и становятся сильными и стойкими к капризам погоды, они меньше подвергаются разного рода болезням и зацветают намного раньше, чем те, которые сажают весной.
2. Для подзимнего посева можно использовать семена с истекшим сроком годности. Как ни странно, холод оказывает стимулирующее воздействие на посевной материал, и большинство семечек дает хорошие ростки.
3. Дома, где воздух более сухой, семена прорастают гораздо медленнее, чем на открытом пространстве, и часто теряют всхожесть.
4. При подзимнем посеве уже в начале весны можно увидеть, как развиваются всходы, и появились ли они вообще. Если их нет, то можно успеть посеять новую партию семян.

Как ускорить цветение
Подзимний посев семян позволяет получить первые всходы на пару-тройку недель раньше. «Обмануть» природу можно еще одним нехитрым способом. Для этого на грядке, в которую заложен посевной материал, устанавливают металлические дуги. Весной, когда сойдет снег, ее укрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой – ростки появляются еще на 5-7 дней раньше. Используя этот прием можно избавить себя от хлопотного выращивания рассады на подоконниках.

Как правильно посеять цветы под зиму?

Неопытные дачники, как правило, стремятся как можно раньше закончить дачный сезон, убрав весь урожай и попрощавшись с грядками и цветниками до весны. В то же время опытный садовод знает, что дел осенью предстоит еще много. Можно так сейчас спланировать свои работы, чтобы получилось разгрузить весьма горячую весеннюю пору. К таким осенним работам относятся и посевы под зиму. Именно поздней осенью можно посеять не только семена овощей, но и многолетние и однолетние цветы. Подобные посевы обладают весомыми преимуществами, кроме экономии времени. Они позволяют получить качественную закаленную рассаду с минимальными усилиями. Как правильно посеять цветы под зиму, расскажем в этой публикации.

Как правильно посеять цветы под зиму?

Содержание:

  • Почему стоит посеять цветы под зиму?
  • Минусы подзимнего посева цветов
  • Сроки посева цветов под зиму
  • Как выбрать место и подготовить грядку под посев?
  • Как правильно высевать семена цветов под зиму?
  • Как ухаживать за подзимними посевами весной?
  • Какие цветы можно посеять под зиму?

Почему стоит посеять цветы под зиму?

У посева семян под зиму есть несколько важных преимуществ.

Экономия времени и места для растений весной

Выращивание рассады цветов и овощей достаточно утомительное занятие, особенно когда рассады много. Посеяв часть растений под зиму, вы сможете больше места на подоконнике выделить для теплолюбивых растений и уделить этой рассаде больше внимания. Для кого-то еще одним важным фактором в данном случае будет и то, что рассаду не надо перевозить, она уже будет на месте высадки.

Закаливание растений

Другой очень важный момент — это закаливание растений. Высеянные осенью семена дадут более крепкие и выносливые всходы. Такие сеянцы будут более устойчивы к весенним заморозкам, вредителям и возбудителям заболеваний. Например, довольно часто у неопытных садоводов не получается выращивание однолетней астры – она часто поражается грибковыми заболеваниями. Подзимний посев астры позволяет получить более крепкую рассаду, устойчивую к заболеваниям.

Посеянные на зиму цветы зацветают раньше

Еще один фактор — посеянные под зиму цветы зацветают недели на две раньше. А если весной грядки с посевами накрыть с помощью дуг укрывным материалом, то растения зацветут еще быстрее!

Подзимний посев — естественная стратификация семян

Для многих многолетних цветов посев под зиму не только возможен, но даже необходим. Дело в том, что, попадая в зимние условия, семена многолетников проходят этап естественной стратификации, без которой они попросту могут и не взойти.

Семенам этих растений для прорастания важно какое-то время находиться при низких температурах. На пакетиках с такими семенами производители обычно пишут, что при весеннем посеве их нужно выдержать в холодильнике (у каждого свое время стратификации).

Если срок годности семян на исходе

Еще один фактор, о котором стоит упомянуть — осенью лучше высевать те семена, у которых на исходе срок годности. Подзимний посев позволяет гораздо раньше убедиться в том, всхожие семена или нет. В случае отсутствия всходов, еще будет время посеять новые семена. Конечно, сеять можно только холодостойкие растения.

Осенью лучше высевать те семена цветов, у которых на исходе срок годности

Минусы подзимнего посева цветов

Как и у любой другой технологии, у посева семян под зиму есть и отрицательные моменты, которые также нужно учитывать.

По-первых, непредсказуемость и резкие перепады погоды могут привести к гибели всходов. Устойчивые заморозки могут смениться оттепелью, семена могут начать прорастать, а после очередной смены погоды – погибнуть.

Именно по причине таких резких изменений погоды бывает достаточно сложно определить точное время посева семян. В любом случае свои плюсы и минусы есть у любой технологии, зная об отрицательных моментах подзимнего посева, можно подстраховаться: посеять только часть семян. Если какой-то сорт ценный или редкий, немного семян можно оставить и на весну.

Еще один момент, который надо учитывать при посеве под зиму — если участок очень сильно засорен семенами сорняков, весной они взойдут одновременно с культурными растениями. И грядку обязательно нужно будет пропалывать, что не так просто, пока всходы мелкие. В таком случае лучше отказаться от любых посевов под зиму.

Сроки посева цветов под зиму

Оптимальное время для посева под зиму — установление стабильно низких, но еще не минусовых температур. Во многих регионах это время наступает в конце октября–середине ноября.

Важно не торопиться с посевом, иначе всходы могут появится преждевременно и потом погибнуть. Точнее определить время можно по стабильному понижению температуры воздуха до нуля градусов. В это время почва уже достаточно промерзла, но еще не покрыта слоем снега. Если синоптики потепления не обещают, можно начинать посев.

Хотя сеять можно и гораздо позднее — до выпадения постоянного снежного покрова. Как правило, верхний слой почвы в это время уже промерзает. На семенах это никак не отразится, главное — приготовить грядку заранее. В сам день посева это вряд ли получится – земля уже будет мерзлая. Засыпать семена в таком случае нужно сухим не промерзшим грунтом. Его нужно будет заготовить заранее, закрыв от попадания влаги и промерзания.

Как выбрать место и подготовить грядку под посев?

Для подзимнего посева очень важно заранее подготовить грядки и сделать бороздки, чтобы в нужный момент осталось только высеять семена и засыпать их сухим грунтом.

Место под посев нужно выбрать защищенное от ветров, желательно на возвышенном месте, чтобы не было застоя воды, иначе семена могут сгнить. Идеальный вариант – приподнятая грядка с бортиками, чтобы с осадками семена не смыло с грядки. Высота оптимальной грядки 15-20 см. Весной на подобной грядке не будет излишней влаги, она быстро прогреется, значит, семена начнут всходить гораздо раньше.

Перед посевом желательно ознакомиться с условиями выращивания каждого выбранного растения. Есть культуры, которые легко переносят пересадки. А есть и такие, которые при пересадке приживаются с трудом, их надо сразу сеять на постоянное место.

Место под грядку нужно освободить от сорняков и перекопать. Особенно тщательно нужно убирать корни многолетних сорняков. Иначе весной они быстро прорастут и забьют всходы цветов.

Под перекопку можно внести перегной 4-6 кг на 1 кв. м. Если земля плотная, тяжелая, то нужен разрыхлитель, например, речной песок. Из минеральных удобрений можно разбросать фосфорно–калийные (15-20 г на 1 кв. м) или специальные осенние удобрения.

Место под подзимний посев цветов должно быть тщательно очищено от многолетних сорняков, иначе по весне они «забьют» нежные всходы

Как правильно высевать семена цветов под зиму?

У подзимнего посева семян есть свои особенности. Очень важно проводить работы в сухую погоду. Семена нельзя замачивать и проращивать — посев можно проводить только сухими семенами, чтобы не спровоцировать преждевременное их прорастание.

Из-за возможной гибели части всходов норму высева семян обычно увеличивают на 25–50 %.

За зиму почвенный слой уплотняется. Чтобы семена смогли весной пробиться на поверхность, их рекомендуется сеять на меньшую глубину по сравнению с посевом весной. Именно поэтому посеянные под зиму семена желательно присыпать небольшим слоем перегноя, торфа или смеси из торфа, песка и перегноя.

Грунт нужно подготовить заранее, чтобы он был сухой и сыпучий. После посева грядку не поливают, чтобы семена не проросли преждевременно. Для защиты от сильных заморозков грядку можно укрыть опавшими листьями, лапником.

Как ухаживать за подзимними посевами весной?

Весной, как только сойдет снег, мульчирующий материал надо убрать. На первых порах посевы в поливе не нуждаются, им хватает влаги от растаявшего снега. На грядку желательно установить дуги с укрывным материалом. Это позволит сберечь влагу, защитить посевы от перепадов температур.

Если сеянцы взойдут очень густо, их необходимо проредить или рассадить. Позднее, по мере роста растений, их можно будет высадить на постоянное место.

Итак, как видите, особых сложностей и большого количества манипуляций при посеве цветов под зиму нет. Главное — заранее приготовить грядку, грунт для присыпки посевов и вовремя посеять растения.

Какие цветы можно посеять под зиму?

По зиму можно сеять как однолетние и двулетние, так и многолетние цветы.

Летники

Под зиму высевают холодостойкие однолетники с коротким периодом развития от всходов до цветения.

Их можно сеять как на рассадную грядку, так и сразу на постоянное место. В таком случае нужно выбирать место под посев в соответствии с предпочтениями растений и тщательно подготовить почву. Для растений со стержневой корневой системой посадка на постоянное место более предпочтительна, так как они плохо переносят пересадку. К таким растениям относятся дельфиниум, мак, эшшольция.

При желании можно сразу посеять семена в контейнеры или горшки. Но их придется на зиму закопать в землю, перед посевом на дно горшков обязательно нужно положить дренажный слой, чтобы избежать в них застоя воды.

Под зиму можно сеять летники, двухлетние и многолетние цветы

Многолетние и двулетние цветы

Среди многолетних растений есть такие, которым для прорастания обязательно нужна холодная стратификация. Среди них: аквилегия, горечавка, дельфиниум, лаванда, примула. Если у вас не получается вырастить рассаду этих цветов, обязательно попробуйте посеять их под зиму.

А есть и такие многолетники, которые можно высеять или под зиму, или весной. Но, как показывает практика, полученная от подзимних посевов рассада взойдет дружнее и будет развиваться гораздо лучше.

К таким растениям относятся: арабис, гайлардия, виола, гвоздика, дороникум, колокольчики персиколистный и карпатский, лихнис, люпин, мелколепестник, ромашка, обриета, тысячелистник, и т.д.

Список летников, двулетников и многолетних цветов, которые можно и нужно посеять под зиму (с кратким описанием особенностей посева для каждой культуры), читайте в нашем материале «20+ цветов, которые можно посеять под зиму».

Рассылка Ботанички

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

  • Лучшие новые материалы сайта
  • Популярные статьи и обсуждения
  • Интересные темы форума

Ботаничка на YouTube

Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.

Подписывайтесь и следите на новыми роликами!

Ваши истории на Ботаничке!

Истории — это раздел нашего сайта, где каждый может поделиться своими успехами, интересными рассказами или заметками о загородной жизни, садоводстве и выращивании растений.

Читайте истории, голосуйте за лучшие из них и делитесь своим опытом с любителями и профессионалами!

Наш чат в Телеграм

Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!

Форум Ботанички

Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных растений для опознания.

Социальные сети

Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!

  • Лучшие публикации
  • Новые и интересные сорта
  • Красивые ландшафтные решения

Заготовка семян под зиму

Помните о том, что «сани нужно готовить летом»? Тогда стоит подумать и о том, чтобы подготовить к посадке овощные культуры. И заготовки семян лучше делать летом. Ведь это позволит вам сэкономить деньги на покупке семян. К тому же тут вы сможете отобрать лучшие овощи и будете точно уверены в результате.

Готовим семена

Планирование заготовки семян под зиму следует начинать с июля-августа, когда корнеподы формируют стрелку, а кустовые культуры могут максимально созреть. В случае с корнеплодами (морковь, свекла, чеснок, лук, редька и пр.) многие огородники знают, что выпущенная стрелка вытягивает всю силу овоща, а потому данную часть растения следует удалять. Но в случае, когда вы хотите собрать семена, метелку или стрелку оставляем до полного созревания. Обратите внимание, что семена нужно будет оставить до тех пор, пока они не подсохнут (август-сентябрь). При этом их рекомендуется защитить от ветра, сбивания дождем, а также от выклёвывания птицами. Это, безусловно, если вы не любите рисковать и не надеетесь на удачу.

Чтобы сохранить семена от осыпания на стрелку или метелку можно повязать в виде колпачка марлю. Обратите внимание, чтобы марля прилегала не плотно, поскольку семена должны расти и развиваться. А вот пернатых это может не остановить, а потому следует подумать об установке отпугивателей птиц. Так вы точно будете уверены, что к осени у вас будут качественные семена.

Для заготовки семян овощей с куста (перца, томатов, огурцов, баклажанов и пр.) следует постараться сохранить плод на кусте до максимального созревания. Однако проверяйте, чтобы овощ не сгнил на кусте. Огурцы лучше оставить до пожелтения, а вот томаты и перец после полного созревания лучше сорвать и положить в доме на подоконнике. Когда овощ достиг максимальной спелости, разрежьте его, выньте семена, просушите их на деревянной дощечке или листе бумаги. И ни в коем случае не мойте семена. Защитная пленочка поможет им «выстоять» в зимние морозы.

Осенняя посадка семян

В конце октября – начале декабря можно начинать посадку семян под зиму. Для начала следует подготовить почву – перекопать ее на штык лопаты, внести при необходимости удобрение. Полезно будет внести в почву золу после сжигания веток плодовых деревьев, которые вы обрезали.

После того как почва перекопана, формируем на ней грядки. Наливаем в грядки воду, и сеем. Семена в открытый грунт следует вносить по возможности на расстоянии, чтобы весной было меньше работы с прореживанием растений. Посадку семян осенью прикрываем травой, сосновыми иголками, мелкими сучьями. Также можно присыпать грядки песком. Это не просто защитит семена от морозов, но еще и задержит влагу, а также послужит натуральным органическим удобрением.

Следует отметить, что к зиме у птиц становится все меньше корма, поэтому часто они выклёвывают семена в посевах под зиму. Чтобы защитить посадки, следует установить отпугиватели птиц. Как показывает практика, обычные чучела на сегодняшний день не являются эффективными, а вот отпугиватели реально помогают хозяевам сберечь посевы. Впрочем, выбирать вам.

Хитрости посева семян под зиму

Каждый дачник знает на своем опыте, насколько не хватает времени весной для работ в саду. Каждая минута дорога. Так почему же нам не облегчить себе весенние работы, посеяв под зиму морковь, свеклу, зелень и другие холодостойкие культуры, которые отлично перезимуют в открытом грунте.

Выращивают овощные культуры у себя на огороде практически все дачники. Посадки обычно занимаются весной. И ведь многие дачники даже не подозревают, какие большим и качественным может быть урожай, есть посеять семена осенью. Посадка семян под зиму стала возможна благодаря специально выведенным холодостойким сортам овощных культур.

Под зиму обычно сеют стойкие к холодам культуры: морковь, свеклу, зелень, редис, салат, репку, шпинат.

У осеннего посева семян есть свои тонкости. О них мы поговорим в этой статье. А сперва отметим, чем же осенний посев лучше весеннего.

Плюсы посадки семян под зиму

  1. Из посаженных осенью семян вырастают закаленные, выносливые и здоровые растения
  2. Всходы дружные и качественные
  3. Ранний урожай, так как семена всходят на 2-3 недели раньше, чем семена, посаженных весной
  4. Освобождается время для весенних работ
  5. На освободившихся грядках после сбора урожая можно успеть вырастить скороспелые овощи (редис, салат и др.).

Сроки посадки подзимних семян

Главная задача при подзимнем посеве – семена не должны прорасти. Поэтому с посевом лучше запоздать, чем поторопиться. Дождитесь холодов. Температура должна стать стабильно отрицательной и не подниматься выше 0.

При неожиданном выпадении снега, если грядки немного подмерзли, нужно просто отгрести снег, посеять семена и присыпать сверху теплым грунтом.

Правила подзимней посадки

Сажать необходимо на открытых, солнечных участках. Место посадки — ровное, на нем не должен скапливаться снег в больших количествах. Желательно, чтобы грядка была приподнятая — на 25-30 см. Можно сажать и на обычных грядках. В этом случае огородите их по периметру досками или какие-то другим материалом. Ограждение не даст весенним водам смыть посевы.

Грядки необходимо подготовить заранее, пока стоит теплая погода. Разбейте крупные комы земли, прополите грунт. Внесите удобрения с низким содержанием азота (AVA, любо осеннее удобрение либо перегной или же торф).

Холодостойкие культуры любят рыхлую почву. Поэтому вместе с удобрением рекомендуется внести разрыхлители (Перлит, Вермикулит или др.). Сделайте бороздки для семян глубиной 3-5 см. Затем накройте гряду пленкой, чтобы избежать переувлажнения.

Рекомендуется высеивать семена с запасом – побольше, чем при весеннего севе. Ведь существует небольшой процент того, что какие-то семена весной не проклюнутся. Это легко исправить, просто подсеяв семена весной.

После посева бороздки засыпают грунтом, места посадки мульчируют. Мульча – гарантия сохранности семян в холода. В качестве мульчи подойдет лапник. Толщина слоя должна быть примерно 15 см.

Важно! При посеве под зиму семена не замачивают и после посадки не поливают (влаги весенних талых вод будет достаточно)!

Уход за всходами весной

После схода снега с грядок необходимо убрать мульчу, осторожно разбить корку слежавшейся за зиму земли и подрыхлить места посадок. Это стимулирует легкие и равномерные всходы.

После этого поставьте над грядками дуги, натяните пленку или плотный укрывной материал. Можно обойтись и без каркаса – в этом случае укройте грядки агроволокном.

При появлении первых росточков проредите растения, если увидеть густые посадки, и подкормите азотными удобрениями.

В дальнейшем удаляйте сорняки и поливайте.

Теперь вы знаете, как провести подзимние посевы растений.

Посадите под зиму хотя бы пару грядок, и вы ощутите, насколько проще вам будет весной.

Подзимние семена вы можете купить в магазинах питомника:

  • маг. «Мой сад», г. Новокузнецк, пр. Металлургов, 9.
  • маг. «Дачный мир», Новокузнецкий р-он, с. Куртуково, ул. Зорькина, 58А.

Тел. питомника: 8 (3843) 32-20-50.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *